Les 2 et 3 décembre 2025, Mathieu et Thomas ont visité le salon FI Europe (Food Ingredients Europe), organisé à Paris Expo Porte de Versailles.
Rassemblant plus de 1 500 exposants et 23 000 visiteurs professionnels venus du monde entier, FI Europe est aujourd’hui l’un des salons les plus influents de l’industrie des ingrédients alimentaires, tant pour la nutrition humaine qu’animale.
Durant leur visite, ils ont pu :
- échanger avec de nombreux fournisseurs présents sur le salon,
- découvrir les innovations R&D dans les domaines des protéines végétales, prébiotiques, ingrédients bioactifs et solutions clean label,
- identifier de nouvelles dynamiques de formulation et de distribution, en lien avec les attentes du marché.
Un focus particulier a été porté sur le Petfood Hub, dédié aux ingrédients pour l’alimentation animale, ainsi que sur les tendances durables dans la formulation nutritionnelle.
Merci aux partenaires rencontrés pour la qualité des échanges et aux organisateurs pour cette édition dense et inspirante.
