Los días 2 y 3 de diciembre de 2025, Mathieu y Thomas visitaron la feria FI Europe (Food Ingredients Europe), celebrada en Paris Expo Porte de Versailles.
Reuniendo a más de 1.500 expositores y 23.000 visitantes profesionales procedentes de todo el mundo, FI Europe es hoy una de las ferias más influyentes de la industria de ingredientes alimentarios, tanto para la nutrición humana como animal.
Durante su visita, pudieron:
- intercambiar con numerosos proveedores presentes en la feria,
- descubrir innovaciones en I+D en los ámbitos de las proteínas vegetales, los prebióticos, los ingredientes bioactivos y las soluciones clean label,
- identificar nuevas dinámicas de formulación y distribución, en línea con las expectativas del mercado.
Se puso un énfasis especial en el Petfood Hub, dedicado a los ingredientes para la alimentación animal, así como en las tendencias sostenibles en la formulación nutricional.
Gracias a los socios encontrados por la calidad de los intercambios y a los organizadores por esta edición intensa e inspiradora.
